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1.5万㎡的『火锅山庄』,5.8折!

野猪 深圳美食部落 2021-09-05
 



 深圳7年老牌驴庄 

 开新店了,5.8折 

这次直接承包半个山头
足足1.5万㎡,有3个足球场那么大
还有自带的菜园和儿童游乐场

...

  





PART.01

『驴肉火锅专家』,来南山了 



它是「万众驴庄」,作为深圳首家驴肉专卖店,2013年开在龙华,7年时间开了4店,罗湖、宝安都有它的身影,现在终于“杀”来南山了,就在羊台山下!



承包半个山脚


新店直接承包了半个山脚,环境更加舒适,足足有1.5万㎡,还有自带的菜园和农场,更加适合带家人来享受农家乐~



专属娱乐设施


不仅可以吃饭还多了不少娱乐设施,搓麻将、荡秋千.....这么惬意的地方,我愿意在这呆上一整天!





来这停车不是问题


来这不用担心停车问题,可容纳50-60个车位,最重要还是免费的!就算在这里打横停都没人阻止啦~嘿嘿!




每天专车配送


为了保证品质,他家在内蒙有专属的养殖场,驴肉每天准时新鲜到店,就为了还原这口地道的风味~






PART.02

 20多个部位,涮着吃!






药膳驴骨汤底


红枣、党参、阿胶、石斛....再加上驴大骨慢熬4小时,光听这毫不吝啬的用料就知道有多不简单,连我妈都想夸夸它~


涮肉前先喝碗汤,入口温润清甜,一口下肚整个身体都暖暖的,我一口气能喝3碗!这个冬天必须安排上了!



每桌必点的驴展肉


其实就是驴大腿根上的腱子肉,类似牛肉的五花趾,但肉质会更加韧性,看这清晰的纹路,每片肉上都带着筋,不愧是它家当仁不让的抢手货。



在锅里涮到稍微变色,等到边缘变卷就可以送它入嘴,在一旁等待的我早已忍不住在心里呐喊“搞快点!搞快点!”。


带着筋肉嚼起来有点弹牙,奶香味充斥满整个口腔,没有一点膻味,我一人就可以吃完一盘!



两盘起点的驴肉


来这里一定不能错过的驴肉片,折后28元/份,看这粉嫩的肉质,直接整盘推倒就完事了!


不怕老的驴肉,即使涮久了也是嫩嫩的,一点都不干柴,在酱料里滚上一圈更香!



弹弹弹的驴肉丸


打火锅必不可少的丸子,折后28元/份,这里的驴肉丸都是手打的生肉,结实又弹牙,“活泼程度”满分!





PART.03

 还有这些也不能错过 



胶原蛋白爆棚的驴皮


驴皮煮的越久越软糯,建议上桌后先放进汤底,会更加粘稠,忍不住偷偷吃了两盘,面膜钱都省了嘻嘻~




软软糯糯的驴腩


驴腩还带着胶糯的皮,肥瘦相间的纹理,每一片都足够软烂,蘸点酱料,入口超滑溜~



少有的驴肉煲仔饭


吃完火锅必须要点上一份驴肉煲仔饭收尾,饭里还加了驴血,嘿嘿,来上一碗简直不要太补了,记住,一定要趁热哦!!






PART.04

 除了驴肉还有经典粤菜 






农庄焖阉鸡





农庄焖大鹅





农庄焖大鸭





脆肉皖片








PART.05

 新店就藏在闹市深处 



「万众驴庄」作为深圳元老级驴庄,这次更是一改以往的风格,开在了闹市深处,非常适合聚会,但位置有点偏,建议开车前往哦!



//




天气逐渐转凉,又到了吃驴肉的季节啦~在这个冬天,约上三五个好友,围在一起吃火锅,很是舒服~





//
 部 
 落 
 福 
 利 






 11月12日~11月18日 



 西丽店  全场菜品5.8折 
罗湖店/固戍店   全场菜品 6.8折 


 11月19日~11月25日 

西丽店   全场菜品6.8折 
罗湖店/固戍店   全场菜品 7.8折 



进入【深圳美食部落】公众号

回复: 驴庄 


依照指示参与活动

11月16日中午12:00将由第三方平台抽奖平台

抽出3位幸运鹅,每人一份4人份霸王餐



*到店出示本推文即可享用,锅底酒水、茶位蘸料除外

*最终解释权归商家所有





-商家信息-



 万众驴庄 


 人均 

85-104


 新店地址 

南山区丽康路稀客园

(距西丽南丰果园步行600m)


 电话 

18219314242



 其他分店 


 龙华店 

龙华区东环二路1号(富莱花园酒店1楼)


 罗湖新秀店 

罗湖区新秀路48号新秀村北区13栋二层217

(距新秀站A口步行450m)


 固戍店 

宝安区固戍二路嘉禧时代广场二楼

(距固戍站A口步行800m)


 东莞店 

东莞市裕丰社区银丰工业区华泰路19号

(宝隆刀具厂南500米)




 Tips: 

①西丽店比较偏远,建议打车或者开车前往

②鸡鸭鹅等粤菜需要提前2小时预约





文案 |   野猪
摄影 |    亮总







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